Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Заседание гастрономического клуба «Парни и животные» в Южанах уже совсем скоро, 29 марта! Несмотря на название нашего клуба, мы будем рады и дамам. Тема ужина Весна.
В меню ужина:
1. Зелёная устрица Фин де Вертеле Лейбл Руж с петрушкой и щавелем
2. Тар-тар из телятины с черемшой и сморчками
3. Гаспачо в двух видах из весенних овощей
4. Террин из подкопчёной речной рыбы с кремом из шпината
5. Раковый биск с луком-пореем и морским гребешком
6. Судак барбекю с соусом из черемши и шпината
7. Кефаль запечёная в соли с голландским соусом
8. Седло барашка с молодым картофелем и луком
9. Ревень и щавель
Ужин будет сопровождаться напитками от бара