Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
Приглашаем вас на предновогодний бранч в воскресенье, 23 декабря. Мы усовершенствовали меню и приветственные напитки, украсили ресторан и готовы принимать гостей.
Начинаем в 12:00 — в это время гостей на столах уже ожидают салат оливье в новогодних объёмах, индейка, фаршированная кускусом и сухофруктами, борщ, уха, пироги с курицей, барашек на вертеле, томлёная телячья голяшка, форель, копчёная с лимонами и зеленью и другие закуски, гарниры, горячее и десерты.
Семейный предпраздничный банкет будет длиться до 17:00, всё это время вы можете есть столько, сколько захотите — никаких ограничений.
Меню
Закуски:
Ростбиф из выдержанной говядины с муссом из шампиньонов
Террин из свиной рульки с горчицей
Пирог с капустой и беконом
Салат Оливье с копчёным цыпленком и креветками
Подкопчённый тар-тар из выдержанной говядины с перцами и кукурузным хлебом
Эклеры с муссом из куриной печени и беконом в карамели
Пирог с курицей, сливками и грибами
Жареный сыр со сливовым чатни
Пончики с ливером
Свёкла на гриле с козьим сыром
Супы:
Кубанский борщ с копчёной говяжьей грудинкой
Уха из адлерской форели со сливками
Горячее:
Барашек на вертеле маринованный в травах
Томлёная телячья голяшка
Индейка фаршированная кускусом и сухофруктами
Форель копчёная с лимонами и зеленью
Гарниры:
Морковь на гриле с жареными орехами
Картофель с грибами и шпинатом
Гратен из корня сельдерея и картофеля
Овощи на гриле
Десерты:
Лимонный тарт
Свекольно-шоколадный торт
Грушевый пирог
Профитроли с шоколадным кремом
Медовик
Welcome Drink-Новогодний пунш
(Мандариновые вертум и кордиал, кальвадос, игристое, тархун)
Напоминаем, что маленькие южане (до 12 лет включительно) едят на бранче бесплатно.
Наш телефон: +7 (495) 926-16-40.
*Возврат и/или замена билетов на бранч возможна в случае отмены или переноса мероприятия. Все брони держатся ровно 1 час, после чего аннулируются!