Время проведения: с 12:00 до 17:00
Цена 2300₽ по предоплате, в день мероприятия — 2800₽.
Маленькие дети (до 12 лет включительно) едят на бранче бесплатно, для них работает аниматор. 

Комплимент для мужчин — стопка хреновухи и злаковый тост с вяленой верблюжатиной, пюре из пряного яблока, пудрой из можжевельника и горячим копченым костным мозгом. 

Готовим специальное блюдо: баранью ногу на вертеле в травах.

Количество подходов к фуршетному столу не ограничено.

Скидка 30% на все вина по бутылкам. 

Меню бранча

Салат-бар:

- Руккола / Романо / Лолло росса

- Томаты свежие / Болгарский перец / Огурцы свежие

- Маринованные огурцы / Малосольные томаты / Лечо

- Кукурузное масло / Оливковое масло

- Адыгейский сыр / Сулугуни

Закуски:

Куриный галантин

Паштет из гусиной грудки с айвой и фундуком

Гравлакс из лосося

Террин из кролика и гуся

Ковбык с рукколой и копченым чесноком

Салат с копченой уткой

Салат с пастрами из свиного сердца

Открытые пироги

Горячие блюда:

Южная уха из сома и щуки

Суп с гусем, фасолью и кореньями

Котлета из индейки

Стейк из куриного бедра

Кальмар на гриле

Котлета из щуки

Томленая лопатка BBQ

Домашние мясные колбаски

Печеный картофель с грибами

Кукуруза на гриле с сулугуни

Каша по-монастырски с луком

Десерты:

Красный бархат

Мандариновый чизкейк

Банановый пирог

Наполеон

Сезонные фрукты