Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
9 июня шеф-повар Иван Ермилов в «Южанах» на бранче! С 12:00 до 17:00 ждём южных гостей на еженедельный гастрономический слёт. Напоминаем, что теперь на каждый бранч мы приглашаем шефа, который придумывает специальное меню только для наших гостей. Иван, наш приглашённый шеф, до этого работал в Probka, Møs, Uilliam’s, Time Out Rooftop Bar, Prsccobar. А в прошлое воскресенье уже провёл успешный бранч в «Южанах».
Меню на 9 июня:
STARTER
Ссам с брискетом 550₽
Тар-тар из говядины с азиатским соусом и грибами 490₽
Молодые сезонные овощи на гриле с попкорном из киноа и кремом из тофу и юдзу 750₽
Азиатская окрошка с кальмаром 490₽
MAIN
Кальмары на гриле с картофельным пюре с чернилами и азиатским винегретом (водоросли вакаме) 750₽
Копченый цыпленок с кетчупом из персика с кари, хрустящим чили и вьетнамской зеленью 690₽
Скумбрия горячего копчения с мисо соусом и икрой из баклажан 590₽
ASADO
Барашек Asado с песто из мяты 890₽
DESSERT
Кокосовая панакота с вареньем из жженой вишни и икрой из семян чиа 300₽
Пирог с лесной земляникой и воздушным сгрипано 390₽
Напоминаем, что всё воскресенье действует скидка 50% на все вина по бутылкам.
А также для гостей «Южан» всё воскресенье — бесплатная парковка.